المقادير
2 كوب فشار
3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة
نصف كوب جبنة بارمزان مبروش
الطريقة
- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.
- يطهى الفوشار على نار هادئة حتى ينضج
وصفات طبيعية للع...
تقدم خبيرة التجميل دعاء الغزالى، مجموعة من الوصفات الطبيعية للحفاظ على شعرك والعناية به وهى: 1- تجنبى غسل شعرك بالماء الساخن جدا حتى لا يفقد ليونته ولمعانة. 2- اهتمى بعمل حمام زيت ...
تخلصى من خطوط ال...
التخلص من الخطوط البيضاء "stretch marks" والعلامات لا يحدث بين يوم وليلة وهو ليس مستحيلا، ولكنه يختلف حسب طبيعة كل بشرة، وكذلك توقيت البدء في علاجها، فالخطوط الحديثة الظهور ...
لمحافظة على العب...
المقال: العباءة قد تفقد رونقها مع الوقت بسبب عوامل كثيرة وتتحول الى اللون الباهت بعض المقترحات: - ما نوع القماش؟ بعض العباءات يجب غسلها بالبخار لتتجنبي انكماشها.فيجب قراءة تفاصيل الصنع قبل غسلها. - يفضل ...
فشار بالجبنة
الكاتب: عذوبة انثوثه يوم الأربعاء 12 أكتوبر 2011 تحت تصنيف: الطبخ و المطبخ.
المقادير
2 كوب فشار
3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة
نصف كوب جبنة بارمزان مبروش
الطريقة
- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.
- يطهى الفوشار على نار هادئة حتى ينضج
تونه بالجبن
الكاتب: عذوبة انثوثه يوم الأربعاء 12 أكتوبر 2011 تحت تصنيف: الطبخ و المطبخ.
المقادير:
علبة تونة كبيرة
واحد بصل وسط
مكعب ماجي
اربع ملاعق كبيرة جبن بوك
الطريقة:
نفرم البصل جيد ونضع عليه زيت التونة نضع مكعب الماجي نقوم بالتقليب حتى يتجانس ثم نضع عليه الجبن وتكون النار هادئة جدا ثم يقدم مع الخبز العربي
الخضر المشوية
الكاتب: عذوبة انثوثه يوم الأربعاء 12 أكتوبر 2011 تحت تصنيف: الطبخ و المطبخ.
المقادير:
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
12 حبة صغيرة من البطاطا، مسلوقة ومقطعة إلى أنصاف
حبة من الفليفلة الصفراء، منزوعة البذور ومقطعة
حبة من الفليفلة الحمراء، منزوعة البذور ومقطعة
حبتان من الكوسى، مقطعتان إلى شرائح رفيعة
حبتان من البصل الأحمر مقشرتان ومفرومتان
فصان من الثوم غير مقشرين
200 ...
سبانخ بالزيت والصنوبر
الكاتب: عذوبة انثوثه يوم الأربعاء 12 أكتوبر 2011 تحت تصنيف: الطبخ و المطبخ.
المكونات
009 غم من السبانخ الطازج المغسول والمشرح
½ ( نصف كوب ) من الصنوبر المحمص
¼ ( ربع كوب ) من زيت الزيتون
2 بصلتان متوسطتا الحجم ، مفرومتان فرما ناعما
8 فصوص من الثوم ، المشرح تشريحا رفيعا
1 عصير ليمونه واحده
1 كوب من ...
البساطة سمة المطابخ العصرية
الكاتب: عذوبة انثوثه يوم الأربعاء 12 أكتوبر 2011 تحت تصنيف: البيت و الحديقة.
المطبخ هو المكان الأكثر تعددا للنشاطات في داخل مسكنك. ففضلا عن انه مكانا مخصصا للطهي، هو مكان لتناول الطعام ومركز للإجتماعات العائليه. لذا ينبغي الإهتمام بجميع التفاصيل الصغيرة والكبيرة.
وتشكل الخزائن الواجهة الأساسية للمطبخ لذا تستحق منكِ التفكر ملياً قبل تصميمها ...
لمنزل يملأه الهدوء والسكينة
الكاتب: عذوبة انثوثه يوم الأربعاء 12 أكتوبر 2011 تحت تصنيف: البيت و الحديقة.
تجنبي الإضاءة العالية والمزعجة واستعيني بالشموع والأبجورات
· استعملي الألوان الباهتة والهادئة مثل الأبيض والبيج والأخضر و الأزرق الفاتح والزهري في جميع أثاث المنزل في السجاد والأقمشة والحيطان
· استعملي الأقمشة القطنية الناعمة للسراير والمفارش
· ضعي الأوعية الزجاجية الكبيرة المليئة بالماء العذب ...
شرائح الشوفان الخفيفة بالكاراميل والزنجبيل
الكاتب: عذوبة انثوثه يوم الأربعاء 12 أكتوبر 2011 تحت تصنيف: الطبخ و المطبخ.
المكوّنات
لتحضير القاعدة:
¾ كوب أو 135 غ من الدقيق الكامل
1 كوب أو 100 غ من الشوفان الملفوف
½ كوب أو 45 غ من لبّ جوز الهند النيء
¼ كوب أو 50 غ من السكر الأسمر٬ المُعلّب جيّداً
1½ ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر
150 غ ...
شاي بالكريمة
الكاتب: عذوبة انثوثه يوم الأربعاء 12 أكتوبر 2011 تحت تصنيف: الطبخ و المطبخ.
المقادير:
2 كوب ماء
2 كيس شاى عدد
6 حبوب حبهان مطحون
معلقة كبيرة قرنفل
1/4 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون
1/2 2 كوب لبن
1/3 كوب سكر
مقدار كريمة مخفوقة ومحلاة
عود قرفة
الطريقة:
ضعي المكونات الستة الاولى فى وعاء على النار وبعد ما يغلى خفضي النار علية واتركيه 5 دقائق ...
شوربة كازباتشيو
الكاتب: عذوبة انثوثه يوم الأربعاء 12 أكتوبر 2011 تحت تصنيف: الطبخ و المطبخ.
المقادير:
كيلو طماطم مقشرة ومقطعة
ملعقة كبيرة خل تفاح
حبة ثوم
ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 فلفل أخضر
2 فلفل أحمر
2 خيار
2 قطع توست محمص
2 قطع توست محمص تقدم إضافية بجانب الشوربة
علبة صغيرة عصير طماطم
الطريقة:
تضرب المقادير على الخلاط وتقدم الشوربة باردة أو ساخنة حسب الرغبة مع ...
طبق المعكرونة الاسباجيتي الحارة مع الفطر والثوم
الكاتب: عذوبة انثوثه يوم الأربعاء 12 أكتوبر 2011 تحت تصنيف: الطبخ و المطبخ.
المقادير:
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
250 جرام شرائح فطر
فص ثوم (مقطع شرائح رقيقة)
حفنة صغيرة من البقدونس
50 جرام كرفس مفري
بصلة مفرية
400 جرام طماطم مفرية
حبة فلفل أحمر (مقطعة قطعا صغيرة)
300 جرام معكرونة اسباجيتي
ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
1- في مقلاة، سخني الزيت ثم أضيفي الفطر وأقليه ...
